Finca
Don Julio
- kolumbianischer Agroforstkaffee
- von der Kaffeefinca El Recuerdo
- Geplante Agroforstfinca in Entwicklung (seit 8 Jahren)
Geplanter Agroforstkaffee
Wir sind eines der wenigen Unternehmen weltweit, das erlesenen Ursprungskaffee aus geplanten und gestalteten agroforstwirtschaftlichen Ökosystemen anbietet.
Höchst selten
- Die Entwicklung eines geplanten und gestalteten agroforstwirtschaftlichen Ökosystems kann mehr als 20 Jahre dauern.
- Geplanter und gestalteter Agroforstkaffee macht nur zwischen 0,025 % und 0,25 % aller Kaffeefincas weltweit aus.
- Bohnen werden nach Sorte, Herkunft, Anbauhöhe, Klima und Typ des agroforstwirtschaftlichen Ökosystems getrennt.
Gesund
· Geplante und gestaltete agroforstwirtschaftliche Ökosysteme fördern wesentlich die Gesundheit der Kaffeebüsche.
· Diese Büsche produzieren Kaffeebohnen mit einem höheren Gehalt an Antioxidantien, Polyphenolen und Mineralstoffen.
· Dies hat letztlich Auswirkungen auf die Gesundheit und das Wohlbefinden derjenigen, die ihn konsumieren.
Exquisiter Geschmack
- 100 % kolumbianisch, aus Arabica-Varietät, tropischem Klima, einheitlicher Anbauhöhe und Ernteregion.
- Hohe Standards bei den Prozessen der Ernte, des Waschens, Trocknens, Auslesens und Röstens.
- Großes Tassenprofil mit definiertem Körper, aromatischem Reichtum und allgemein sanftem Charakter.
Ethisch
- Schützt die Biodiversität in der landwirtschaftlichen Produktion.
- Wasser- und Temperaturregulierung des jeweiligen Ökosystems Kaffeefincas weltweit aus.
- Leistet einen positiven Beitrag zur Minderung des überschüssigen Kohlendioxids
Erfahren Sie mit größerer Detailgenauigkeit und Präzision mehr über alle zuvor genannten Eigenschaften in der folgenden Studie.
Produkte
Finca
El Recuerdo
- kolumbianischer Agroforstkaffee
- von der Kaffeefinca El Recuerdo
- vollständig entwickelte, geplante Agroforstfinca (seit 27 Jahren)